منذ ولادة الطفل وخلال مراحل نموه في الأشهر والسنوات الأولى، يحتاج إلى حنان ورعاية واهتمام خاص من والديه، لينمو بالشكل السليم من النواحي ال...
تعرف على كمية الماء التي يحتاجها جسمك بحسب وزنك ..
مشروب المارشميلو الساخن
استمتعي بمشروب ساخن في الشتاء مشروب التوك تيك او المارشميلو مذاق رائع وشكل مذهل .. اليكِ طريقة تحضيره : المقادير: تكفي لـ 1 شخص ظرف كابتش...
نشاء الذرة.. فوائده استخداماته وطريقة تحضيره
النشاء مسحوق مطبخي كالبودرة أبيض اللون مصنوع من حبوب الذرة المجفّفة يكون ناعماً وقد يميل أحياناً إلى اللون الأصفر. وللنشاء استخدامات متعد...
فوائد حبة البركة في علاج الامراض
الحبة السوداء او حبة البركة مهما كان الاسم الذي تطلقها عليه فتلك الحبة السوداء صغيرة الحجم عظيمة المفعول لها القدرة على علاج الكثير من الأم...
فوائد الفطر او المشروم
الفطر أو عيش الغراب أو المشروم هو البديل الصحي لكل أنواع اللحوم، فكما أثبتت الدراسات الطبية يحتوي الفطر على البروتينات اللازمة لنمو أنسجة ...
فلافل على الطريقة السورية
الفلافل السورية اللذيذة وصفة سهلة التحضير نقدمها لك من موقعنا . جربيها وقدميها على سفرتك واستمتعي بمذاقها الرائع ومظهرها الشهي مع أفراد أ...
البابونج .. فوائد كثيرة لشاي البابونج تعرف عليها ..
فوائد البابونج كثيرة جدا وخاصة للبشرة والشعر وهنا ستجد اهم الفوائد للبابونج تساعد في تحسين صحة الجسم بشكل قوي ومركز من خلال شاي شاي البا...
تحضير الطعام بمساعدة الأطفال
يعتبر الطبخ طريقة مثالية يمكن للأم من خلالها أن تقوى علاقتها بطفلها وأن تشجعه على تعلم الاعتماد على الخيارات الصحية فى الطعام بأنواعه المخت...
كيف تقللين من كمية ملح الطعام في مأكولاتك
الملح هو أحد الإضافات التي لا يستغني عنها أغلب الناس في أطعمتهم لكن تناوله بكثرة يؤدي إلى الإضرار بصحة الجسم لذا فالجميع يتساءلون عن الحل ل...
ملوخية باللحم
تعتبر الملوخية من أشهى المأكولات التي يتم تحضيرها في المطبخ العربي و التي تحظى بشعبية كبيرة , فعلى الرغم من تميزها بالطعم الشهي إلا أن له...
روبيان بالأناناس
إذا كنت من محبي الروبيان اليكِ هذه الوصفة المميزة بنكهة الحلو والحامض لمذاق ولا اطيب !! المقادير: روبيان مقشّر - 500 غرام صلصة صويا ...
سلطة الجمبري بالخس
المقاديــر : روكا – 5 أوراق خس – 5 أوراق طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف – نصف كوب جمبري – 200 غرام ذرة – نصف علبة زيت زيتون – 4 ملاع...
للتأكد من صلاحية الدجاج النئ او المطهو
الطعام الفاسد من أكثر الأمور خطورة على صحتنا ، لذا يجب الحرص على التأكد من صلاحية الأطعمة سواء قبل طهيها او بعد ة . فعلى سبيل المثال ا...
سمك مشوي بالفرن
وصفة رائعة الطعم بطريقة سهلة وبسيطة ، يقدم مع أرز السمك وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء . اليكِ سيدتي طريقة عمل السمك المشوي بالفرن : ...
ارز بالخضار والكاري
طبق رئيسي غني جدا بالبروتينات و الألياف و خفيف على المعدة، يمكن تحضيره بسرعة ويمكنك تقديمه مع الدجاج المحمر أو شرائح اللحم المشوية، وقدمي ...
ستيك اللحم بصوص الصويا
ستيك اللحم بصوص الصويا وصفة بسيطة ولذيذة، ويقدم ستيك اللحم بصوص الصويا مع طبق من الأرز. اليكِ سيدتي طريقة التحضير : المقادير...
بابا غنوج
يُعدّ طبق البابا غنوج من أشهر المقبلات التي لا تخلو منها سفرة المازة العربية، أو التي ترافق أطباق المشاوي والسمك في أغلب العزومات. اليكِ سي...
عصير اناناس الربيع
المقادير : أناناس- 1 برتقال- 1 سكر- 3 ملاعق صغيرة ماء- نصف كوب طريقة التحضير: 1- قطعي الاناناس بواسطة سكين حاد ثم قسميها الى مكعبات صغي...
معكرونة بالسجق
طريقة معكرونة بالسجق المقادير : سجق مقطّع إلى دوائر - 250 غرام زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان بصل مفروم فرماً ناعماً - 2 حبق طازج مفروم فرما...
شوربة الدجاج بالجزر والفطر
المقادير : صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 500 غرام زبدة - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان فطر طازج مقطّع - كوبان 1 كرفس مق...
فوائد زيت خشب الصندل الرائعة .. ونصائح هامة عند استخدامه
زيت خشب الصندل يستخرج من خشب شجر الصندل المشهور برائحته العطرية و استخداماته الكثيرة، و يدخل في العديد من الاستخدامات وفي صناعة العطور....
كنافة عثملية بالقشطة
من أكثر الحلويات الحلبية شهرةً هي حلويات الفستق الحلبي . وللكنافة العثملية او العثمانلية شعبية واسعة في حلب ودمشق وهي ذات أصول تركية ...
كبة البطاطا المحشية بالدجاج
كبة البطاطا المحشية بالدجاج ... من الاكلات الشهية والمحببة لجميع افراد الاسرة . اليكِ سيدتي طريقة التحضير: المقادير : 1...
طريقة عمل حمص بالصلصة
المقادير 1 كوب حمص مسلوقة 1 حبة بصل مفروم 1 حبة فلفل رومي مقطع 2 كوب عصير طماطم ملح فلفل أسود كمون بهارات لحمة رشة كاري رشة...
طريقة عمل سمك التونة المشوي بصوص الصويا
المقادير 2 قطعة سمك تونة 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة صوص صويا 2 ملعقة كبيرة خل رشة ملح 1 ملعقة كب...












